damkinet

Рецепт - брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой

17 мая 2012

4 кусочка Вашего любимого хлеба (у меня мультизерновой)
4 кусочка мягкого козьего сыра (2-2.5 см толщиной) 1/2 чайные ложкигорчицы одна чайная ложка белого винного уксуса одна чайная ложка ложка оливкового масла ( в оригинале больше, там масло фундука и подсолнечное)
зелень для украшения

1 Наши продукты:
2 Хлебушек можно подогреть в тостере или на сковороде (я не стала), если хочется горяченького. Разогреваем духовку до 200 грамм берем форму для запекания, выкладываем бумагу для выпечки и на нее козий сыр. Запекаем минут 5.
3 Для заправки смешиваем горчицу, уксус и масло.
4 На хлебушек выкладываем горячий козий сыр, немного поливаем заправкой, присыпаем зеленью и подаем сразу же. Приятного аппетита)


Рецепт брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой Рецепт брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой Рецепт брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой Рецепт брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой