damkinet

Рецепт - заправка для салатов

17 мая 2012

Масло оливковое 150 миллилитров
Перец молотый чёрный 2 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Уксус 3%-ный 60 миллилитров
Чеснок 25 грамм (растолченную головку)

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Заправка для салатов - это лучший соус к салатам, приготовить просто, рецепт у соуса такой: Винный уксус, оливковое (кукурузное или другое растительное рафинированное) масло, чеснок, перец и соль тщательно перемешайте до получения однородной массы и сразу заливать ею подаваемое к столу блюдо. Рекомендуется заправку смешивать взбалтыванием в посуде с герметически закрывающейся крышкой или в смесителе. Заправка для салатов готова! Приятного вам аппетита!


Рецепт заправка для салатов