Рецепт - салат с травами и лимонной заправкой
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Салат с травами и лимонной заправкой
смесь трав произвольно:
руккола, мята, базилик красный, кинза 100 грамм
помидоры две штуки
лук репчатый 1/4 часть
сыр "Чеддер" 20 г
Как приготовить рецепт Салат с травами и лимонной заправкой?
Зелень вымыть, просушить, порвать руками и выложите на тарелку произвольно. Помидор порежьте дольками, лук соломкой, выложите все на зелень. Сыр порежьте тонкими слайсами, произвольно выложите на овощи. Из лимона и апельсина выжмите соки, добавьте цедру, сахар, перемешайте. послеэтого посолить, поперчить, подливая масло, соус слегка взбейте. Заправку вылейте на салат, дайте настояться в течение 5 минут, еще раз перемешайте и подать.
Наталья Петрова , специально для Kulina.ru