Рецепт - жареная форель с пряными травами

Ингредиенты для форели с пряными травами
Некрупная радужная форель: две штуки
Несколько листьев шалфея.
Лавровый лист: две штуки
Оригано : одна столовая ложка
Соль, оливковое масло, перец, сок лимона: по вкусу.
Ингредиенты для жареной форели с пряными травами

Рецепт приготовления форели
Рыбу выпотрошите, удалите жабры и счистить слизь. промойте хорошо проточной водой, обсушите.
Растереть оригано с солью, перцем и натрите этим рыбу снаружи и внутри.
В брюшко положить пару листьев шалфея и по одному лавровому листу, сбрызнуть соком лимона. оставьте на 20 минут.
Затем в широкую сковороду налейте немного оливкового масла . Положить целиком подготовленную рыбу и жарьте с обеих сторон, на среднем огне до готовности
Подавать рыбу горячей с жареными помидорами.
Жареная форель с пряными травами и помидорами черри
Тэги оливковое масло , Омега3 , орегано , форель , шалфей
Поделись с другими: