Рецепт - ЛИМОННАЯ ЗАПРАВКА

На 175 миллилитров
60 миллилитров свежего лимонного сока
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
125 миллилитров оливкового масла

взбейте лимонный сок, соль и перец в небольшой посуде. Не переставая взбивайте, постепенно влейте тонкой ровной струйкой масло.