Рецепт - ягодно-йогуртовое желе
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Ягодно-йогуртовое желе
натуральный йогурт
750 грамм
замороженные ягоды
225 грамм
желатин в порошке три столовых ложки
сахар три столовых ложки
Как приготовить рецепт Ягодно-йогуртовое желе?
шаг 1
Ягоды отварите, не размораживая, в 100 миллилитров воды, 5 мин.
шаг 2
разведите две столовых ложки желатина в три столовых ложки теплой воды. Поставить на средний огонь и прогреть, помешивая, не доводя до кипения. дайте остыть. Смешать растопленный желатин с йогуртом, добавьте сахар, перемешайте.
шаг 3
разложите по 6 бокалам и поставить в холодильник на 30 мин.
Оставшийся желатин замочить в две столовых ложки воды. Когда он набухнет, смешать его с ягодами. Поместить сверху в бокалы и верните в холодильник до полного застывания.
