Рецепт - дынное желе
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Дынное желе
400 миллилитров яблочного сока без мякоти четыре столовых ложки белого сухого вина
сахар три столовых ложки
10 грамм желатина (лучше в пластинах)
кусочки дыни и клубники
Как приготовить рецепт Дынное желе?
Смешать яблочный сок, вино и сахар. Когда сахар растворится, добавьте желатин. Получившееся жидкое желе разлейте по 4 фужерам так, чтобы оно едва закрывало дно, и поставить фужеры в холодильник. Когда желе застынет, уложить на него слой кусочков дыни и клубники, вновь залейте небольшим количеством жидкого желе. Поставить охлаждаться в холодильник.
Таким образом заполните всю форму, причем последний слой должен быть из желе.
