Рецепт - легкое лимонное желе

Лимон одна штука
Ксилита
30 грамм
Желатина
6 грамм
Вода
3 стакана

1. Из лимона выжмите сок.
2. Цедру натрите, запить горячей водой, выдержите 15 минут, настой процедите.
3. Желатин разведите в холодной воде.
4. Когда он загустеет, доведите его до кипения, влейте в лимонный настой, перемешайте, добавьте лимонный сок и ксилит, снова перемешайте, доведите до кипения, вылейте и форму и остудите.