Рецепт - гарнир из стручковой фасоли
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Гарнир из стручковой фасоли
Ингредиенты
Стручковая фасоль 500 грамм
Соль пищевая одна чайная ложка
Чеснок дольки четыре штуки
Оливковое масло 40 Мл
Как приготовить рецепт Гарнир из стручковой фасоли?
Приготовление
Фасоль вымыть, обрезать концы и нарежьте пополам.
Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варите 15-20 минут, послеэтого воду слить и дайте воде хорошенько стечь.
Мелко-мелко порубить чеснок.
Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарьте 5 минут на сильном огне и добавьте чеснок. обжарьте еще 3 минуты. Как раз на этом этапе можно добавьте пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.