Рецепт - гарнир из стручковой фасоли

Фасоль зеленая стручковая 500 грамм Соль одна чайная ложка
Чеснок дольки четыре штуки Оливковое масло 40 Мл

Фасоль вымыть, обрезать концы и нарежьте пополам. Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варите 15-20 минут, послеэтого воду слить и дайте воде хорошенько стечь. Мелко-мелко порубить чеснок. разогрейте сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарьте 5 минут на сильном огне и добавьте чеснок. обжарьте еще 3 минуты.
Как раз на этом этапе можно добавьте пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.