Рецепт - тайского карри с мидиями

1 килограмм мидии 1 столовая ложка масло растительное 1 банка тайский зеленый соус карри 1 столовая ложка кориандр

Для приготовления рецепта тайского карри с мидиями хорошо почистить мидии от всех волосков и рачков. Выбросите те, что открыты или треснуты, остальные промойте в холодной воде.
Разогрейте масло на большой сковороде с крышкой. выложите мидии и обжарьте в течение 3 мин., накрыв кастрюлю крышкой и хорошо встряхнув. Во время приготовления мидии должны раскрыться.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Влейте тайский зеленый соус карри, готовьте еще 2-3 мин., пока соус не разогреется, и выбросите те мидии, которые не раскрылись.
Снимите с огня, добавьте свежий кориандр и сразу подавать. Тайское карри с мидиями готово.