Рецепт - перловая каша с консервированным тунцом и овощами
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Перловая каша с консервированным тунцом и овощами
Ингредиенты:
250-300 грамм консервированного тунца (лучше в масле)
150 грамм перловки (у меня 300 грамм уже отваренной)
1 небольшой кабачок
1 морковь
1-2 луковицы
Соль, молотый черный перец
Как приготовить рецепт Перловая каша с консервированным тунцом и овощами?
Перловку замочить на ночь. залейте водой и отварите до готовности в течении часа. промойте. На масле пассируйте лук : добавьте морковь и жарьте с минуту: добавьте крупно нарезанный кабачок и жарьте еще 2-3 минуты: добавьте перловку. перемешайте и жарьте минуту: В сковороду выложите рыбу, добавьте немного масла из банки. перемешайте, прогреть, посолить, поперчить по вкусу: Подавать можно сразу, посыпав свежим укропом: