Рецепт - салат греческий с тунцом

100 грамм длинного риса
300 грамм консервированной фасоли
150 грамм тунца в масле
1 головка репчатого лука
75 грамм зеленого перца
2 вареных яйца
75 грамм маслин без косточек
3 помидора две столовых ложки лимонного сока
2 ч.ложки винного уксуса
черный молотый перец, соль

отварите рис в подсоленной воде, рыбу измельчите вилкой. Сладкий перец нарежьте небольшими кубиками, маслины колечками.
Подготовленные продукты смешать, добавьте фасоль, лимонный сок, уксус, соль, перец, накройте крышкой и вынести на холод на 3 часа.
На блюдо, покрытое листьями салата выложите салат, сверху украсьте дольками яйца и помидоров.