5 рецептов вкусного чая

Чай стал неотъемлемой частью нашей жизни. Готовят чай не только из листьев чайного дерева. Чаем можно назвать любой напиток, который готовят путем заваривания какого-либо растительного сырья. Если заварить травы, то будет травяной чай, если фрукты, то фруктовый. Ниже приведены различные рецепты вкусного чая.

Рецепт чая из листьев малины

Такой лечебный чай очень полезно пить зимой для профилактики простудных заболеваний, а также и при гриппе. Для приготовления одной чашки чая, понадобится 2 грамма сухих листьев малины. Кладем листья в чашку ошпаренную кипятком, и заливаем горячей водой. Накрываем крышкой на 5 минут. Вкусный чай готов. Также много хорошых и полезных рецептов не только чая, но и оригинальных блюд вы можете найти на сайте Мама Дома.

Рецепт чая с чабрецом

Чай с чабрецом, тоже относится к лечебным чаям. Он обладает успокаивающими, согревающими и дезинфицирующими свойствами. Если у вас плохой аппетит, чай с чабрецом решит эту проблему. Также его используют как отхаркивающее средство. Для приготовления вкусного и полезного напитка смешиваем чабрец, тимьян и чай (зеленый или черный) в равных пропорциях. Затем кладем 2 чайные ложки этой смеси в чашку и заливаем 250 мл горячей воды. По желанию добавляем сахар или мед.

Рецепт имбирного чая

А вот этот чай подойдет тем, кто следит за фигурой. Имбирь улучшит обмен веществ и поспособствует снижению веса. Конечно, если вы будете пить имбирный чай с тортиком или пирожным, чуда не случится. Вкус у чая довольно терпкий, поэтому не всем он нравится. Для приготовления одной порции имбирного чая нужно в чайник положить столовую ложку натертого имбиря и 2-3 дольки лимона. Залить стаканом кипятка, и дать настоятся. Для улучшения вкуса, в готовый чай добавьте 1 чайную ложку меда.

Рецепт чая с женьшенем

Женьшень известен всем, как чрезвычайно полезный корень. Это растение утоляет боль, заживляет раны и успокаивает нервную систему. Также, женьшень повышает иммунитет и способствует распаду жиров. Приготовления чая из женьшеня процедура длительная.

Сначала нужно залить 40 грамм корня женьшеня 2 литрами воды и варить в течении 2 часов. Потом добавить туда порезанные финики 30 грамм и 2 грамма тертого имбиря, варим еще 30 минут. Достаем корень, режем кусочками и кладем обратно в отвар еще на 30 минут. Добавляем 200 грамм сахара, доводим до кипения и чай с женьшенем готов. Можно разбавить наполовину зеленым чаем.

Рецепт холодного апельсинового чая

Такой чай хорошо пить в жару, он освежит, взбодрит и поднимет вам настроение. Для приготовления холодного чая кипятим 1 литр воды. Апельсин режем пополам и одну половину нарезаем вместе с кожурой на кусочки, оставшуюся половину добавим непосредственно в чашку. В кастрюлю высыпаем столовую ложку черного чая, кладем кусочки апельсина, листочки мяты и немного ванилина. Даем настояться под закрытой крышкой. Охлаждаем. В стакан кладем несколько кубиков льда и кусочек апельсина, наливаем холодный чай, сахар или мед добавляем по вкусу.