Рецепт - крекеры с пастой из копченой скумбрии
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Крекеры с пастой из копченой скумбрии
Крекеры 20 штук
Скумбрия копченая филе 200 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Цедра 1 лимона тертая
Маслины без косточек пять штук
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Как приготовить рецепт Крекеры с пастой из копченой скумбрии?
Мелко нарежьте филе скумбрии или пропустите через мясорубку, послеэтого добавьте масло, перец и взбейте до пышной массы.
Выдавите рыбную массу на крекеры с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой, подсыпать цедрой.оформите четвертинками маслин и листиками зелени.