Рецепт - заливное из скумбрии

Скумбрия (соленая, любая другая слабосоленая рыба) — одна штука
Кукуруза (консервированная) — четыре столовых ложки
Горошек зелeный (консервированный) — четыре столовых ложки
Перец болгарский (красный) — одна штука
Укроп (Зелень) — одна столовая ложка
Желатин — одна столовая ложка
Сметана — 150 грамм
Майонез — 150 грамм
Сок лимонный — одна столовая ложка
Перец черный (молотый, по вкусу)

Рецепт "Заливное из скумбрии"
Рыбу почистить, нарежьте небольшими кубиками и уложить в формочки.
На рыбу выложите смесь горошка и кукурузы, послеэтого нарезанный соломкой перец.
Приготовим соус. Желатин замачиваем в 100 миллилитров воды. Смешиваем майонез и сметану, добавляем сок лимона, молотый перец, укроп и растворенный желатин.
Разливаем соус по формочкам и оставляем в холоде на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Закуски -> Заливное
Рецепты: Закуски -> Заливное