damkinet

Салат «Итальянский» к 8 марта с вялеными помидорами. Отличный вариант праздничного салата.

18 февраля 2014

Салат «Итальянский» к 8 марта с вялеными помидорами – невероятно вкусное и фантастически ароматное праздничное блюдо, достойное любого застолья. Готовится такое угощение элементарно просто, получается оно красивым, сытным и ароматным.

 

Салат «Итальянский» к 8 марта с вялеными помидорами. Отличный вариант праздничного салата.

Салат «Итальянский» к 8 марта  

Чтобы приготовить «Итальянский» салат к 8 марта запаситесь следующими ингредиентами:

куриная грудка – 150 граммов;

вяленые помидоры – десять штук;

пекинская капуста – по вашему вкусу;

по вкусу – маслины без косточек;

столовая ложа свежевыжатого лимонного фреша;

оливковое масло – пару столовых ложек;

черным мелкомолотый перец и кухонная соль – по вкусу.

Способ приготовления праздничного «Итальянского» салата к 8 марта:

1. Промойте куриную грудку и сварите ее, подсолив при этом воду, до полной готовности. Остудите вареное мясо и порежьте его кубиками. Нарежьте вяленые помидоры достаточно тонкими полосками. Маслины разрежьте на половинки.

2. Полосками нашинкуйте пекинскую капусту. Оригинальный рецепт этого салата предусматривает использование рукколы, однако эту зелень можно заменить более доступной – пекинской капустой. Помойте рукколу, обсушите ее и порвите достаточно мелко.

3. Чтобы приготовить заправку для «Итальянского» салата соедините в отдельной пиале лимонный фреш, оливковое масло, перец и соль.

4. Соедините все подготовленные компоненты в салатнике, полейте их приготовленной заправкой и можете подавать к столу. Перед подачей «Итальянского» салата, не забудьте украсить его веточками свежей зелени. Праздничное угощение к 8 марта готово! Приятного аппетита!

5. Рецепт такого «Итальянского» салата прекрасно подходит мужчинам, которые желают удивить свою избранницу на 8 марта изысканными блюдами, приготовленными собственноручно. Готовится это угощение крайне быстро и элементарно просто!