Рецепт вишнёвое Мороженое

500 грамм вишни
150 грамм сахарной пудры
1 ст л лимонного сока
200 грамм йогурта(чем жирнее тем лучше,простого без всяких добавок)
150 грамм сметаны 42%(она должна быть не кислой)
150 грамм сливок 33%(я брала 20%)

Cмотреть рецепт

Рецепт шоколадно-кофейное мороженое

Часть 1:
Темный шоколад – 300 грамм Кофе эспрессо – 100 миллилитров
Коньяк (бренди) – две столовых ложки Часть 2:
Яичные желтки – четыре штуки Ванильный сахар – две столовых ложки Часть 3:
Яичные белки – четыре штуки Сахар – четыре столовых ложки Часть 4:
Сливки (жирность 33%) – 300 Мл

Cмотреть рецепт

Рецепт СОУС ДЛЯ МОРОЖЕНОГО 'ПЕРСИК МЕЛЬБА'

На 8 порций:
2 персика, очищенных от косточки и порезанных на дольки
125 грамм малины
1 ч л просеянной сахарной пудры

Cмотреть рецепт

Рецепт моё первое банановое мороженое

500 миллилитров молока(я брала 500 миллилитров сливок жирных)
1/2 ванильной палочки( у меня ванильная пудра) 1/2 чайные ложки
4 яичных желтка
150 грамм сахара( 100 грамм у меня,т.к сильно сладко получилось)
500 грамм неочищенных банан(3 больших банана у меня)
сок 1/4 лимона

Cмотреть рецепт

Рецепт банановое мороженое с тертым шоколадом

на 1 порцию:
2 банана(я делала из переспевших бананов,но можно и с нормальными)
тертый шоколад

Cмотреть рецепт