Рецепт СУШИ 'СЯКЕ'

150 грамм риса
100 грамм семги
3 столовые ложки рисового уксуса
1 чайная ложка сахара
1/4 лимона

Cмотреть рецепт

Рецепт маки суши (Сякэ маки, эби маки)

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 грамм Уксус рисовый 70 миллилитров
Соль морская ? ч.л. Сахар-песок 30 грамм
Огурцы 100 грамм Лосось 100 грамм
Креветки очищенные 100 грамм Зеленые водоросли 5 г

Cмотреть рецепт

Рецепт суши - 'лодочки' с икрой

100 грамм риса для суши
100 грамм лососевой икры
1 огурец
50 грамм маринованного имбиря
1-2 листа Нори из морских водорослей 2-3 столовых ложки соевого соуса две столовых ложки рисового уксуса одна чайная ложка японского хрена васаби одна чайная ложка без верха сахара одна чайная ложка без верха морской соли

Cмотреть рецепт

Рецепт кадзари-суши «Цветок»

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 грамм Уксус рисовый 20 миллилитров
Водоросли нори (большие листы) две штуки

Cмотреть рецепт

Рецепт суши-ролл с семгой

2 стейка семги или лосося
1/2 стакана риса для суши
1 огурец
50 грамм кресс-салата
50 грамм маринованного имбиря
1-2 листа Нори из морских водорослей 2-3 столовых ложки кунжутного семени 2-3 столовых ложки соевого соуса две столовых ложки рисового уксуса одна чайная ложка японского хрена васаби одна чайная ложка без верха сахара одна чайная ложка без верха морской соли

Cмотреть рецепт