2 горсти замороженной стручковой фасоли |
Картофель ( средний ) – четыре штуки фасоль белая ( лучше большая, сорта «Яська», которая растет на Западной Украине) – 1 стакан, корень петрушки ( средней величины) – две штуки морковь – две штуки сельдерей – одна штука лук ( большая головка ) - одна штука чеснок – 2-3 зубка, белые грибы свежие или отваренные и замороженные – 300 грамм ( у меня горсть сушеных), масло сливочное – две столовых ложки масло растительное – 3-4 столовых ложки черный и душистый перец – по 2-3 горошины, лавровый листик – 2-3 штук вода – 3 литра, сметана – 1 стакан, соль. |
Кукурузная мука около 400 грамм |
300 грамм филе свежего тунца |
8– 10 столовых ложек вареной белой фасоли |