7/2 свежего ананаса, 450 грамм консервированных побегов бамбука, 350 грамм филе морской рыбы, 0,5 столовых ложки мякоти тамаринда, две столовых ложки растительного масла, сок 1/2 лайма, 0,5 столовых ложки свеженарубленной мяты, одна чайная ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, на кончике ножа молотого имбиря и белого перца |
Ингредиенты на 2 порции (вес готового продукта 370 грамм : |
Вода — 2 л |