Кабачок (средний) — одна штука
Сосиска — четыре штуки
Кетчуп — 2 стак.
Яйцо куриное — две штуки
Сыр плавленый — одна штука
Сыр российский — 50 грамм
Соль
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 30 грамм
Чеснок — две штуки
Зелень
Масло растительное (для смазки)

Сосиска (отварная)
Спагетти (отварные)
Вода
Соль (по вкусу)

Кабачок (небольшой) — одна штука
Сосиска (копченые; типа "Охотничьи") — 200 грамм
Яйцо — две штуки
Мука — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец сладкий — одна штука
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Соль (можно не добавлять, в зависимости от желания) — 0,5 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Приправа (сушеные молотые томаты) — одна чайная ложка
Паприка сладкая (сушеная) — одна чайная ложка
Перец чили (молотый; в зависимости от желаемой остроты: от умеренной до явной) — 0,3- 0,5 чайные ложки
Масло растительное

Масло сливочное (или растительное) — две столовых ложки
Мука ( одна столовая ложка - для бульона, 90 грамм - для клецек)
Паприка сладкая (порошок) — одна столовая ложка
Бульон (овощной, можно из кубика) — 2 л
Капуста белокoчанная (квашеная, хорошо отожмите или промойте) — 600 грамм
Сосиска (или колбаски копченые) — 500 грамм
Яйцо (для клецек) — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу, + лавровый лист)
Сметана (каждому в тарелку)
Зелень

400 грамм свиного фарша, 4 ст л готового риса, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 1 ст л тайской красной пасты карри, 3 ст л сока лайма, 1 ст черного молотого перца, 1 ст л молотого кориандра, 1/2 ст л соли, 2 ст л свежего кориандра, порезанного, 3 ст л орехового масла.