Ржаная мука 390 грамм
Пшеничная мука 130 грамм
Отруби пшеничные три столовых ложки
Семя льна крупномолотое две столовых ложки
Свежие дрожжи 10 грамм
( 1,5 чайные ложкисухих)
Солод - по желанию одна чайная ложка
Панифарин - по желанию две чайных ложки
Оливковое или горчичное масло одна столовая ложка
Соль 1,5 чайные ложки
Вода 400 миллилитров
Измельченный чеснок 1-2 столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Тесто:
Яйца одна штука
Творог 250 грамм
Размягченное сливочное масло 150 грамм
Мука пшеничная 350 грамм
Соль 1 две чайных ложки
Сахар 1 две чайных ложки
Сода 1 две чайных ложки
Начинка:
Твердый сыр (у меня Пармезан) 200 грамм
Сметана 20% одна столовая ложка
Яйца одна штука
Чеснок (по желанию) 1-3 зубчика
Свежий укроп, кинза или сухие травы базилик, орегано (у меня базилик) по желанию
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

170 грамм морковного пюре +
25 миллилитров огуречного рассола +
сыворотка = 250 миллилитров
Дрожжи свежие 10 грамм
Сахар 1 чайн. ложка
Соль 1 чайн. ложка
Мука 400 грамм
Масло сливочное 20 грамм
Масло растительное 1 стол. ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Йогурт простой 150 грамм
Вода 200 миллилитров
Дрожжи свежие 20 грамм
Сахар 1 стол. ложка
Соль 1 чайн. ложка
Масло растительное 2 стол. ложки
Мука ржаная обойная 300 грамм
Мука спельты (обычная белая) 200 грамм
По сигналу или в диспенсер:
Бекон, нарезанный мелкими кубиками (лучше без жира) искупать в муке 100 грамм
Сухой лук 1 стол. ложка
Сухой чеснок 0,5 стол. ложки
Сухой укроп 0,5 стол. ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Опара
Пшеничная мука высшего сорта 225 грамм
Вода 160 грамм
( 135 грамм по ГОСТу)
Прессованные дрожжи 10 грамм
Тесто
Вся опара
Пшеничная мука высшего сорта 275 грамм
Соль 5 грамм
Сахар 75 грамм
Несоленое сливочное масло 75 грамм
Прессованные дрожжи 10 грамм
Сметана 5.5% -ной жирности
( 100 грамм сметаны 30%-ной жирности по ГОСТу) 160 грамм
Яйцо куриного для смазки. 20 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства