Бездрожжевой чешский кулич на Пасху

19 марта 2013

 

Бездрожжевой чешский кулич на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта Бездрожжевой чешский кулич на Пасху:

 

сливочное масло  - сто пятьдесят грамм

сахарная пудра  - сто пятьдесят грамм

ванильный сахарный песок -  один пакетик

куриные яйца  - две штуки

цедра лимона  -  одна-две штуки

лимонный сок -  одна столовая ложка

ром  -  одна столовая ложка

измельченный миндаль -  семьдесят грамм

мука -  пятьсот грамм

разрыхлитель -  один пакетик

мягкий творог -  двести пятьдесят грамм

изюм -  пятьдесят грамм

засахаренные фрукты  -  пятьдесят грамм

молоко для глазури   - одна столовая ложка

сахарная пудра для глазури  -  одна столовая ложка

 

Способ приготовления рецепта Бездрожжевой чешский кулич на Пасху:

 

Предлагаем вам на Пасху приготовить очень вкусный и аппетитный творожный кулич вместе с цедрой лимона, нежным ромом и сухофруктами. Следует отметить, что уже готовый кулич вы можете красиво оформить сахарной пудрой. Первым делом, нам следует подготовить все необходимые продукты для приготовления такой пасхальной выпечки по чешской рецептуре. Потом, необходимо Взбить тщательно миксером или же блендером нежное сливочное масло вместе с сахарной пудрой до образования светлой пены. Добавим потом туда ванильный сахар и потом все будем взбивать еще одну минуту. Далее, по одному мы будем вбивать туда яйца, при этом, продолжая взбивать. Потом, в пену нам нужно будет выложить творог вместе с ромом, лимонным соком и лимонной цедрой, еще потом немного все взобьем, чтобы получилась в итоге довольно гладкая масса. Разогреем потом духовку до температуры сто семьдесят градусов. Муку мы смешаем вместе с разрыхлителем и просеем тщательно. Соединим потом муку, миндаль, а также творожную массу. На столе мы будем руками вымешивать тесто, в случае необходимости мы будем постепенно подсыпать туда муку. Вымешиваем все на протяжении пяти минут. Всыплем потом замоченный в роме изюм, а также фрукты. Далее, из теста сделаем гладкий круг высотой четыре сантиметра. Потом, противень мы выложим бумагой, перенесем потом кулич на нее, а в самый центре кулича мы вырежем ножом крест, а затем поставим и будем печь на протяжении пятидесяти минут. Таким образом, у нас получится очень вкусный и нежный кулич, которым вы можете разнообразить свой пасхальный праздничный стол. Следует отметить, что пасхи и куличи очень вкусны и представляют собой настоящее лакомство для всех тех, кто держал Великий Пост, который, кстати, является самым строгим и жестким.




Добавить комментарий: