damkinet

Рецепт новогоднего мясного салата

5 декабря 2012
Рецепт новогоднего мясного салата
 
Для новогоднего мясного салата потребуется четыреста граммов куриного мяса отварного, две также отваренных картофелины, три яйца также в вареном виде, сто граммов сыра (предпочтительно с остринкой), два яблока, столько же свежих огурчиков, банка кукурузы, чуть зелени лука, несколько маслинок, приправы и пачка майонеза (оливкового). Классический новогодний вид данного салата предполагает нарезку курицы аккуратной соломкой, а яиц, огурцов, сыра и картофеля – равными по величине, кубиками. Яблоки (предварительно очистив их) также можно нарезать красивой соломкой (если они будут некоторое время лежать, не забудьте сбрызнуть их кислотой – уксусом, либо соком цитрусовых).
Теперь займемся смешиванием всех полученных нами праздничных ингредиентов, в одно блюдо, приправляя его и смешивая с достаточным количеством оливкового майонеза. Выложив полученный нами новогодний мясной салат в виде змеи мы получим классическую форму символа будущего года. Впрочем, дабы порадовать хозяйку наступающего года, змею, салат можно выложить и в виде зайчика, либо прочих змеиных лакомств, фантазия в этом деле лишь приветствуется, а основой для кулинарных экспериментов может послужить этот замечательный салат.