damkinet

Рецепт - десерт из яблочных чипсов с мороженым

18 мая 2012

4 зеленых яблока
корица
300 грамм сливочного мороженого
100 грамм молотого миндаля

Яблоки помыть, два из них разрежьте по горизонтали на тонкие (5 мм) кружочки, удалив семена. Посыпать корицей, положить на решетку гриля и запеките с двух сторон до золотистого цвета. Снять и остудите, ничем не накрывая, чтобы не размякли. Оставшиеся яблоки целиком положить на гриль и запеките до мягкости. остудите, выньте мякоть, смешать в блендере с мороженым и поставить застывать в морозильную камеру. Яблочные чипсы разложите на тарелку, сверху ложкой для мороженого положить по шарику застывшего яблочного мороженого, посыпав сверху миндалем.


Рецепт десерт из яблочных чипсов с мороженым