Рецепт - торт с мороженым

Маргарин ( 50 грамм - в тесто, 25 грамм - для глазури) — 75 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Шоколад ( 50 грамм - в тесто, 50 грамм - для глазури) — 100 грамм
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар-песок ( две столовых ложки в тесто + две столовых ложки в желатин) — две столовых ложки
Разрыхлитель теста
Эссенция ромовая (если нет настоящего рома :wink:)
Мороженое — 500 грамм
Желатин — две столовых ложки
Вода — 100 миллилитров
Молоко (для глазури) — одна столовая ложка

Рецепт "Торт с мороженым"
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мягкий маргарин, распушенный шоколад, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешиваем и выпекаем в форме 24 см диаметром при температуре 180 *С.
Мороженое вынимаем из морозилки, даем слегка ему растаять до кашеобразного состояния. Желатин заливаем водой 100 миллилитров добавляем сахар и все распускаем, даем остыть и быстро вливаем в мороженое, при этом взбиваем миксером на большой скорости.
Шоколадный корж остужаем, срезаем с него верхнюю корочку, делаем на форме бортики из бумаги или фольги, укладываем туда корж и выкладываем на него мороженое, выравниваем и ставим в холодильник для застывания примерно на 3 часа.
Готовим покрытие: на водяной бане растапливаем шоколад, маргарин с молоком, остужаем и наносим на верхний слой, опять ставим торт в холодильник.
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт