Рецепт - мороженое с печеньем и миндалем

[на 2 порции:]
100 грамм мороженого пломбир
50-70 грамм шоколадного мороженого (крем-брюле или кофейного)
50 грамм печенья (2-3 печенюшки)
горсть миндаля (или других орехов)

1 Печенье поломать и измельчите блендером в крошку. Миндаль поджарить на сухой сковороде и также измельчите.
2 В креманку (или бокал) выложите слегка подтаявший пломбир, присыпать слоем печенья. потом выложите шоколадное мороженое, сверху присыпать миндальной крошкой и снова выложите пломбир.
3 Сверху присыпать печеньем и хлопьями миндаля.