damkinet

Рецепт - картофельная запеканка с сыром

17 мая 2012

Картофель 1 килограмм ;
Молоко 1.5 стакана ;
Сметана три столовых ложки ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Сыр твердый 200 грамм ;

Очищенный картофель отварите до готовности. послеэтого воду слить, картофель потолочь. добавьте теплое молоко и сливочное масло. Тщательно перемешайте.
К массе добавьте сметану, соль и перец, тертый сыр. Хорошо перемешайте.
В смазанную форму, посыпанную панировочными сухарями, выложите картофельную массу и запекайте в хорошо разогретой духовке 30 минут.
Подавать со сметаной.
Добавить в закладки:


Рецепт картофельная запеканка с сыром