Рецепт - Овсяные булочки с корицей и изюмом на 14 февраля

21 января 2013

 

Рецепт - Овсяные булочки с корицей и изюмом на 14 февраля

 


Ингредиенты для рецепта Овсяные булочки с корицей и изюмом на 14 февраля:

 

четыре стакана сахара

две столовые ложки желатина (двадцать грамм)

одна чайная ложка лимонной кислоты

половина чайной ложки соды

Один стакан овсяных хлопьев

Один стакан молока

Один стакан воды

Четыре столовые ложки сливочного масла

Две-три столовые ложки цветочного меда

Четверть стакана теплой воды

Одна столовая ложка сухих дрожжей

Два стакана целнозерновой муки

Два стакана пшеничной муки

Две чайные ложки корицы

Одна чайная ложка соли

Одна вторая стакана изюма

 

 

Способ приготовления рецепта Овсяные булочки с корицей и изюмом на 14 февраля:

 


Сегодня наш кулинарный сайт подготовил для вас рецепт овсяных булочек вместе с корицей, а также вкусным изюмом. Нужно сказать, что такой вкусный десерт станет отличным вариантом для вкусного и ароматного романического ужина рядом с любимым человеком. Сначала мы прогреем молоко и воду в отдельной чистой кастрюле, доведем все до кипения, всыплем туда овсянку и будем варить все на протяжении пяти минут. Далее, снимем все с огня, добавим масло и мед, перемешаем все и оставим потом остывать на двадцать-тридцать минут, до образования теплого состояния. Потом, в теплой воде мы растворим одну чайную ложку сахара, добавим потом туда дрожжи, разболтаем и оставим так на десять-пятнадцать минут для активации. Далее, в опару добавим овсяную кашу и, по частям будем просеивать туда муку, замесим потом мягкое и немного липкое тесто. В самом конце добавим туда соль и корицу. Оставим все подходить на один час. Затем, уже подошедшее тесто мы слегка помнем, добавим в него промытый, а также распаренный изюм, перемешаем всю пару несколько минут для равномерного и необходимого распределения в тесте. Положим потом все обратно в миску подходить еще примерно на один час. Разогреем теперь нашу духовку до двухсот градусов. Сформируем потом булочки, уложим потом их в смазанную форму сливочным маслом , при этом плотно друг к другу и оставим все подходить до увеличения в два раза, примерно на минут сорок - шестьдесят Смажем потом наши булочки достаточно крепким чаем и поставим потом в духовку на тридцать пять -сорок минут. Остудим все на протяжении пяти минут в форме, а потом переместим все на решетку до полного охлаждения. Таким образом, у нас получится очень вкусный и аппетитный десерт к такому романическому празднику, укак День влюбленных. Приятного аппетита!



Добавить комментарий: