Рецепт - Вкуснейшие оладьи с кукурузой, ветчиной и сладким перцем

17 декабря 2012

 

alt

 

 

Ингредиенты для рецепта Вкуснейшие оладьи с кукурузой, ветчиной и сладким перцем:

 

мука - сто пятьдесят грамм

разрыхлитель - одна чайная ложка

сахар - одна чайная ложка

соль - одна щепотка

яйца - две штуки

молоко - сто миллилитров

ветчина - сто пятьдесят грамм

консервированная кукуруза - половина одной банки

красный сладкий перец - половина одной штуки

зеленый лук - три-четыре веточки

растительное масло - на вкус

Для запеченных томатов:

помидоры, разрезанные на четыре части - пять-шесть штук

оливковое масло – на вкус

крупная морская соль - на вкус

сухой базилик - на вкус

Для соуса:

сметана - сто пятьдесят грамм

томатный соус Чили - одна столовая ложка

 

Способ приготовления рецепта Вкуснейшие оладьи с кукурузой, ветчиной и сладким перцем:

 


Сегодня мы хотим поделиться со всеми нашими читателями рецептом приготовления вкуснейших оладушек вместе с болгарским перцем, кукурузой, а также гарниром, которые станут отличным решением для очень питательного и вкусного завтрака. Кроме того, их можно подать на новогодний стол в качестве горячей закуски к напиткам. Итак, для приготовления такого блюда необходимо подготовить ингредиенты. Первым делом, мы разогреем духовку до температуры сто восемьдесят градусов. Затем, на противень мы должны выложить томаты, при этом, предварительно сбрызнув оливковым маслом, а также посыплем их солью. Потом мы посыплем все сухой зеленью базилика. После этого, все необходимо поместить в духовку и запекать на протяжении пяти – десяти минут. В это время мы должны будем смешать разрыхлитель, муку, сахар и соль в отдельной миске. Яйца нам необходимо взбить вместе с сотней миллилитров молока. Далее, добавим эту смесь к муке и после этого, все перемешаем до получения достаточно гладкого теста, которое по своей консистенции будет напоминать сметану. Если наше тесто получилось достаточно густым, то мы должны добавить к нему еще небольшое количество молока. Добавим потом туда мелко нарезанную ветчину, зеленый лук, а также сладкий перец. Далее, выложим кукурузу (можно также с небольшим количеством жижи от нее), все перемешаем. Разогреем на сковородке растительное масло. Потом, выложим столовой ложкой небольшое количество теста на сковороду и будем жарить по две-три минуты, при этом с каждой стороны до получения золотистого цвета. Для приготовления сметанного соуса необходимо смешать сто пятьдесят грамм сметаны вместе с одной столовой ложкой томатного соуса чили. Подавать все будем вместе с запеченными помидорами, а также сметанным соусом. Приятного вам аппетита!



Добавить комментарий: