Рецепт пиццы с яблоками

10 августа 2012
Рецепт пиццы с яблоками

Ингредиенты для приготовления пиццы с яблоками:
- Двести грамм ветчины (вместо ветчины можно смело использовать куриное отварное филе или отварную свинину), нарезанной на тонкие ломтики,
- Два крупных яблока, нарезанные на кружочки,
- Двести грамм твердого сыра, натертого на крупную терку
- Одна упаковка готового дрожжевого теста для приготовления пиццы,
- Один крупный помидор, нарезанный кружками
- Восемьдесят миллилитров томатного соуса,
- Масло растительное,
- специи, травы – по вкусу,
- свежая зелень – для украшения,
- несколько листочков свежей мяты.
Способ приготовления пиццы с яблоками:
1. Размораживаем готовое дрожжевое тесто для пиццы и раскатываем его в круглую лепешечку. Чуть приминаем руками и смазываем маслом и томатной пастой. Посыпаем травами и специями.
2. Яблоки промываем, обсушиваем, вырезаем серединку и очищаем от кожуры.
3. Нарезаем яблоки и томаты на тонкие кружочки, ветчину – на ломтики или на пластинки.
4. Выкладываем на тесто ветчину, помидоры и яблоки. Посыпаем измельченной, свежей зеленью и листиками мяты, присыпаем тертым сыром.
5. Пиццу запекаем в горячей духовке тридцать семь минут. Яблочную пиццу подаем горячей, нарезаем кусочками, украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита! 



Добавить комментарий: