Рулет с шоколадным кремом видео рецепт

21 июля 2012

Рулет с шоколадным кремом видео рецепт

Рулет с шоколадным кремом видео рецепт
Яйца 5 шт. Сахар 100 г. Мука 80г. Сливочное масло 100 г. Какао 1 ч.л. Сгущенка 150 г. Сахарная пудра 100 г. Ванилин Отделяем белки от желтков, отдельно взбиваем. Желтки растираем с сахаром,добавляем муку. Белки взбиваем в крутую пену. Акуратно смешиваем оба компонента. Выливаем смесь на выстеленный бумагой протвинь, разравниваем и ставим в духовой шкаф разогретый до 200*С на 15-18 мин. По готовности отделяем бумагу для выпечки от бисквита и густо смазываем кремом. Сворачиваем в рулон. Ставим рулет в холодильник на час-два. Готовим крем : Мягкое масло взбиваем до бела, добовляем сахарную пудру,какао, ванилин и сгущенку.
Классный ролик Рулет с шоколадным кремом видео рецепт - не правда ли?



Добавить комментарий: