Рецепт - салат с форелью и киви

- перец
- лимонный сок ( одна чайная ложка
- яблоки ( две штуки вырежьте сердцевину и порежьте кубиками)
- миндаль ( 50 грамм жареного и тонко нарезанного)
- форель (копченой 175 грамм
- киви ( одна штука
- сливки ( две столовых ложки
- мята (для украшения)
При полном или частичном использовании материалов сайта гипертекстовая ссылка на сайт www.povara.ru обязательна

- удалите кожу и кости рыбы. порежьте ее на кусочки и выложите в салатницу. Киви очистите и порежьте кружочками, а кружочки на четвертинки. Киви, яблоки и миндаль выложите к рыбе. добавьте сливки и лимонный сок, перец. перемешайте, разложите по тарелкам и украсьте листьями мяты.
(4 порции.)