Рецепт - бублик "Змея"
бублик две штуки
сыр сливочный
200 грамм
креветки очищенные
70 грамм
нарезанный зеленый лук две столовых ложки
нарезанный кресс-салат две столовых ложки
огурец
две штуки
соль
помидоры черри пять штук
оливки две штуки
перец красный сладкий
2 полоски
зеленый лук для украшения
шаг 1
разрежьте каждый бублик на 2 пласта, послеэтого разрежьте каждый пласт пополам. Отложить 6 кусочков, из оставшихся вырежьте 2 головы и 2 заостренных хвоста.
шаг 2
Огурец и креветки мелко нарежьте и перемешайте со сливочным сыром и зеленью.
шаг 3
разложите на двух подносах по «змейке», промазать сверху подготовленной смесью. украсьте бутерброды половинками помидоров черри и зеленым луком. Из кружков оливок сделайте «глаза», из красного перца – «язык».
