damkinet

Рецепт - закуска из печени трески

18 мая 2012

200 грамм печени трески (консервы)
2 яйца
Шнитт-лук 1,5 столовых ложки каперсов
Свежемолотый черный перец
Багет, или любой любимый хлеб

1 Яйца сварить вкрутую, остудите и порубить вилкой мелко-мелко. Печень трески также мелко порубить, лук мелко нарежьте и все тщательно перемешайте.
Добавить каперсы, все поперчить и хорошо перемешайте.
2 Багет порежьте, если он уже мягкий, то в духовке сделайте из него гренки и сверху выложите паштет.


Рецепт закуска из печени трески