damkinet

Рецепт - канапе из кабачков и фарша

16 мая 2012

Кабачок 500 грамм
Кетчуп 20 грамм (хайнц)
Сыр Российский 50 грамм
Яйцо куриное пять штук
фарш свиной 500 грамм

Данный рецепт расчитан на 7 порций
Фарш посолить, поперчить, добавьте яйцо, столовую ложку кетчупа(хайнц), луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесите. Кабачки порежьте кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавьте чуть соевого соуса. возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок- фарш-кабачок -фарш... с концов должен быть кабачок.На кусочки фольги кладете шашлычок, сворачиваете конфеткой, запекаете 30 минут, послеэтого разворачиваете и посыпаете тертым сыром, на 5 минут в духовку и можно кушать. Приятного аппетита!!!


Рецепт канапе из кабачков и фарша