damkinet

Рецепт - бутерброды со шпротами

18 мая 2012

:
Белый хлеб или булка не сладкая (батон, хлеб для тостов)
Шпроты
Яйцо отварное
Чеснок
Майонез
Зелень
Растительное масло для жарки

:
Багет, батон или булку нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 7-10 мм. обжарьте булку на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Заодно оцените мою новую сковороду Rondell (до полного обновления кухонной утвари осталось не так и много).
Обжаренные ломтики булки натрите зубчиками чеснока с обеих сторон.
Теперь намазать небольшим количеством майонеза и присыпьте потертыми на мелкой терке яйцами.
Сверху уложить по 2-3 шпротины и украсьте зеленью. По желанию в качестве украшения можно используйте лимон.


Рецепт бутерброды со шпротами Рецепт бутерброды со шпротами Рецепт бутерброды со шпротами