Рецепт - ВАФЛИ-ТРУБОЧКИ ХРУСТЯЩИЕ СО СГУЩЕНКОЙ

18 мая 2012

на десять штук
2 яйца
100 грамм маргарина или масла
100 грамм сахара
100 грамм муки
1 б. вареной сгущенки

Долго не могла найти рецепт хороших вафель, таких как в детстве мы с мамой пекли, хрустящие, вкусные. Вот нашла, приготовила, и теперь это один из любимых десертов в нашей семье. ОЧЕНЬ ЛЕГКО И БЫСТРО!
1. Бзбить яйца с сахаром до его растворения;
2. добавьте растопленный маргарин/масло и муку, все тщательно смешать до однородной массы.
3. выложите в вафельницу по 1- 1,5 столовых ложки и с силой прижать. Печь до золотистого цвета.
4. Быстро выньте и скрутить конусообразной трубочкой.
5. наполните начинкой.
P.s. Классические вафли делают с вареной сгущенкой, но можно разнообразить этот десерт по своему усмотрению. Это может быть и творог взбитый со сметаной с добавлением кураги, чернослива, изюма. И безе, и взбитые сливки.


Рецепт ВАФЛИ-ТРУБОЧКИ ХРУСТЯЩИЕ СО СГУЩЕНКОЙ



Добавить комментарий: