Рецепт - медовая форель
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Медовая форель
Рыба (форель свежая) - 500 грамм
Сок лимонный - две столовых ложки
Соль (крупная) - одна столовая ложка
Мед - одна чайная ложка
Как приготовить рецепт Медовая форель?
Рецепт "Медовая форель"
Форельку помыть, обсушите, удалите кости. Автор рецепта советует снять кожу, я, правда, не снимала.
Смешать лимонный сок, мeд и соль. натрите хорошенько этим маринадом рыбку со всех сторон. Положить в eмкость (сверху лучше положить тарелочку и придавить грузом).
Поставить в холодильник на два дня.
Приятного вам аппетита!
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов
