damkinet

Рецепт - пиццы-плетенки с сосисками

18 мая 2012

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
5-6 молочных сосисок
300 грамм сыра
2 помидора
5-7 маринованных огурчиков
1 луковица
Майонез , кетчуп, горчица

Огурцы , помидоры , лук нарежьте мелкими кубиками и перемешайте: Смешать майонез , кетчуп и горчицу в произвольных количествах: Сыр натрите на терке: Каждую сосиску разрежьте вдоль на 4 части: Тесто нарежьте на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски : сделайте на тесте надрезы вдоль не до конца: Сосиску переплести с тестяными полосками: Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке: выложите подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент: Поместить в горячую духовку: запекайте до легкой румяности около 8-10 минут: выложите сверху на тесто овощную смесь: Смазать 1-2 столовыми ложками соуса: Обильно посыпать сыром: запекайте до расплавления сыра еще 5-7 минут: Подавать сразу горячей:


Рецепт пиццы-плетенки с сосисками