Рецепт - сосиски в картофельном тесте

Картофель (тесто) — пять штук
Яйцо (тесто) — одна штука
Мука (тесто) — пять столовых ложек
Сосиска — пять штук
Сыр твердый — 50 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Сосиски в картофельном тесте"
Картофель очистите, помыть, отварите. Когда картофель готов, слить с него воду, потолочь, посолить, поперчить, добавьте яйцо (сырое) и муку. Тесто не должно быть слишком крутым, послеэтогоу что послеэтого (после того как испечется) - будет "деревянным".
Я руками разравнивала лепешки из картофельного теста, но можно это сделайте скалкой.
Кладем на лепешку сосиску и заворачиваем, края закрепить.
У меня получилось 5 сосисок в картофельном тесте.
Кладем их на смазанный растительным маслом протвень и выпекаем при 200 С примерно 20 минут.
Когда они подрумянились, я посыпала их сыром и на две минуты в духовку до расплавления сыра.
Сосиски в картофельном тесте готовы.
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка
Рецепты: Выпечка