Рецепт - сосиски в тесте

Мука пшеничная 2.5 стакана ;
Яйца куриные одна штука ;
Молоко 0.5 стакана ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Сахар две чайных ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;
Сосиски десять штук ;
Дрожжи одна столовая ложка ;

В миске смешать сливочное масло, яйца, сахар, соль и молоко, послеэтого всыпьте муку и дрожжи.
Замесить эластичное тесто и поставить в теплое место, чтобы подошло.
Пока тесто подходит, на сковороде с небольшим количеством масла обжарьте со всех сторон сосиски.
Как только тесто увеличилось в два раза, его разделать на 10 равных частей. Раскатать их в длинные жгутики.
Сосиски оберните тестом и уложить на смазанный противень. накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
Подошедшие изделия смазать яйцом, посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут. выпекайте до золотистого цвета.
Добавить в закладки: