Рецепт - горчичная рулька с картофелем в рукаве
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Горчичная рулька с картофелем в рукаве
Ингредиенты:
Свиная рулька без кожи
Картофель
Горчица
Терияки
Майонез
Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Как приготовить рецепт Горчичная рулька с картофелем в рукаве?
Рульку вымыть, залейте холодной водой. доведите до кипения, снять пену, посолить, добавьте лавровый лист. варите около 1,5 часов, пока мясо не станет отходить от костей: выньте рульку из бульона: Смешать горчицу, Терияки и майонез : Горячую рульку обсыпать молотым перцем: обмазать соусом со всех сторон: Сложить рульку с картофелем в рукав для запекания и залейте остатками соуса: Туго перевяжите: запекайте в духовке около часа, несколько раз переворачивая: Пакет разрежьте: освободите мясо от костей: выложите рульку на блюдо, полить остатками соуса. Обложить картофелем, тушеной капустой , галушками, румаками :
