damkinet

Рецепт - рулька (голонка) в темном пиве

18 мая 2012

Свиная рулька 1,5 Килограмм
Лук репчатый 1 Штук
Морковь 1 Штук
Лист лавровый 2 Штук
Перец и соль 1 По вкусу
Пиво темное 500 Миллилитр
Горчица одна столовая ложка
Мед гречишный одна столовая ложка
Тмин 1 Чайная ложка
Количество порций: 8

В этом блюде главное не забыть поливать рульку пивом (соусом из пива), когда она будет находиться в духовке. Так она получится ароматной и очень вкусной.


Рецепт рулька (голонка) в темном пиве