damkinet

Рецепт - шарлотка с яблоками и карамелью

18 мая 2012

яблоки три штуки
яйца три штуки
сахар 90 грамм
мука 90 грамм
сахар для карамели три столовых ложки
сливочное масло 50 г

Бока формы (лучше металлической) диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой. Приготовить карамель. В кастрюльку насыпаем сахар, добавьте ложку воды при желании и на сильном огне расплавить и подождать, пока не получится коричневая карамель. вылейте ее в форму и распределить по дну.


Рецепт шарлотка с яблоками и карамелью