Рецепт - суп с лапшой и тофу

Лапша рисовая — 150 грамм
Тофу — 500 грамм
Паста мисо — 2 столовые ложки
Смесь семи специй — 1/2 чайные ложки
Масло растительное — 1 столовая ложка
Капуста китайская — 1/4 стакана
Бульон овощной — 1 л
Листья кориандра — 1/4 стакана

Как приготовить суп с лапшой и тофу 1/2
Замочите лапшу в горячей воде на 2 минуты, слить и промойте под холодной водой, послеэтого разложите по 2 мискам. разрежьте тофу на 4 стейка и положить между 2 кусками бумажного полотенца, обсушите. смешать пасту мисо и специи и намазать сверху тофу.
Хорошо разогрейте сковороду-гриль и смазать маслом. выложите тофу, намазанной стороной вверх, и жарьте 6-8 минут до хрустящей корочки. переложите на тарелку. На гриль выложите нарезанную китайскую капусту и подержите некоторое время, пока не обмякнет.
Доведите бульон до кипения и вылейте к вермишели. Сверху положить капусту и тофу. подсыпать кориандром.
Хозяйке на заметку
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре .
Покрытие пола в вашем доме способно создать определенную атмосферу. Поэтому к выбору компании, которая способна положить паркет в Ростове следует подходить особенно скрупулезно.