Рецепт - яичница "Пушок"
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Яичница "Пушок"
Яйцо куриное — три штуки
Сыр твердый — 50 грамм
Специи (соль, зелень)
Как приготовить рецепт Яичница "Пушок"?
Рецепт "Яичница "Пушок""
Все очень и очень просто, но очень и очень вкусно!!!
Итак! Приступим! Натираем наш сыр на крупной терке,
отделяем желтки от белков, аккуратно, чтобы не повредить... у меня один желток порвался (но ничего страшного).
Белки взбиваем в пышную пену с солью, специями.
Добавляем к белку натертый сыр, перемешиваем и выливаем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, послеэтого выкладываем наши желтки, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне.
Готовую яичницу посыпем зеленью, кушаем с овощами (я еще вымакивала желток черным хлебушком, МММММММ).
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
