Рецепт - Десерты разные : Яблочные дольки в карамели

яблоки - 3-4 штук
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - две столовых ложки
масло кунжутное - две столовых ложки
масло растительное (

Яблоки промойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. обмакните каждую дольку в разведенный водой крахмал.
Обжарить яблочные дольки в разогретом до 160 С масле.
Сварить карамель из сахара и кунжутного масла, опустите в нее яблочные дольки, быстро перемешайте и выньте. охладите на тарелке