Рецепт - бисквит с желе и фруктами

18 мая 2012

Бисквит:
яйца четыре штуки
сахар 1ст( 190 грамм
мука в.с. 1ст( 130 грамм
растительное масло три столовых ложки
кипяток три столовых ложки
разрыхлитель теста 1.ч.л
Желе от Dr.Oetker 2пакета
Ванильный пудинг от Dr.Oetker 1/2пакета
Молоко 250 миллилитров
Смородина красная 1ст
Персики одна штука
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

С рецептом бисквита я познакомилась впервые на форуме Хорошей кухни, его дала Моргана:
яйца взбейте с сахаром, аккуратно вмешать стакан муки, смешанной с одна чайная ложка порошка для выпечки. В стакан налейте р.м., размешайте его с кипятком и влейте в тесто. перемешайте и выложите тесто в чашу мультиварки.
Выпечка в моей мультиварке заняла 1час. Есть мультиварки, в которых достаточно и 45 минут.
Желе:
приготовила из пакетиков желе от Dr. Oetker Я взяла со вкусом лесных ягод - 2 пакетика. Воды по инструкции на один пакетик надо было 200 миллилитров но я положила меньше (приблизительно 150-170 миллилитров . Залила кипятком и размешивала в течении 2 минут, пока не растворилось содержимое пакетов.
Вылила тонким слоем на дно кастрюльки мультиварки и поставила в холодильник. Когда застыло, положила фрукты ( у меня на этот раз были персики и красная смородина), залила снова тонким слоем желе (чтобы фрукты не всплыли) и в холодильник. Застыло, залила оставшимся желе, кроме две столовых ложки
Прослойка для бисквита.
Пока желе у меня застывало, сварила 1 стакан красной смородины с 1 стаканом сахара. Протерла через сито и добавила оставшиеся две столовых ложки желе.
Сварила пудинг Dr.Oetker (1|2 пакета), добавила к нему протертую красную смородину. Можно было приготовить и целый пакет.
Сборка торта
Бисквит разрезала на две половины. Промочила протертой смородиной. Одну половину положила в мультиварку на фрукты с желе, послеэтого слой пудинга с протертой смородиной и сверху второй слой бисквита. Слегка прижала рукой и поставила часа на 4 в холодильник.
Перед тем, как достаньте, поставила мультиварку на смоченное горячей водой полотенце, быстро перевернула на пароварку из мультиварки.
Тортик готов.
Фрукты можно используйте любые, большой простор для импровизации...
Вот такой он был на разрезе
Бисквит с желе и фруктами [/URL]
Бисквит с желе и фруктами ][url] [/url]


Рецепт бисквит с желе и фруктами Рецепт бисквит с желе и фруктами Рецепт бисквит с желе и фруктами



Добавить комментарий: